營業部
本公司超低溫冷凍加工廠已於2016年完工,秉持「嚴選食材、漁場直送」之理念,完全採用日本規格,一貫性的作業流程,從漁場至加工、倉儲、物流均為零下60 ℃超低溫冷凍,以期達到真正保鮮的效果。
透過超低溫冷凍加工廠不僅能調節市場供需,亦能讓客戶了解身為全球最大鮪魚捕撈國的台灣,已有符合HACCP的專業技術,可以在國內處理超低溫漁貨,進行加工、儲藏等作業。
本公司超低溫冷凍加工廠已於2016年完工,秉持「嚴選食材、漁場直送」之理念,完全採用日本規格,一貫性的作業流程,從漁場至加工、倉儲、物流均為零下60 ℃超低溫冷凍,以期達到真正保鮮的效果。
透過超低溫冷凍加工廠不僅能調節市場供需,亦能讓客戶了解身為全球最大鮪魚捕撈國的台灣,已有符合HACCP的專業技術,可以在國內處理超低溫漁貨,進行加工、儲藏等作業。