营业部
本公司超低温冷冻加工厂已於2016年完工,秉持「严选食材、渔场直送」之理念,完全采用日本规格,一贯性的作业流程,从渔场至加工、仓储、物流均为零下60 ℃超低温冷冻,以期达到真正保鲜的效果。
透过超低温冷冻加工厂不仅能调节市场供需,亦能让客户了解身为全球最大鲔鱼捕捞国的台湾,已有符合HACCP的专业技术,可以在国内处理超低温渔货,进行加工、储藏等作业。
本公司超低温冷冻加工厂已於2016年完工,秉持「严选食材、渔场直送」之理念,完全采用日本规格,一贯性的作业流程,从渔场至加工、仓储、物流均为零下60 ℃超低温冷冻,以期达到真正保鲜的效果。
透过超低温冷冻加工厂不仅能调节市场供需,亦能让客户了解身为全球最大鲔鱼捕捞国的台湾,已有符合HACCP的专业技术,可以在国内处理超低温渔货,进行加工、储藏等作业。